多店化の準備

 

・売上10億に満たない企業や店舗数が10店舗に満たない企業は、多店化する準備が整っていない企業です。

そういった企業は、現在は多店化するための準備期間だと考えることができます。

出店を重ねると順調に売上が伸び、黒字化が進むシステムを準備するための準備期間だと考えると、実はその準備が整うと、一挙に出店することができ、売上が増え黒字化が進むことが可能になります。

その為には、現状確認をしてから、不足する項目を準備する期間が必要です。

 

１．現状確認

　①店頭売上　→　10万円単価の客数

　②店頭売上と集客売上の比率確認　→　「店頭：集客＝４：６」

　③２大催事の売上　→　30％の維持

　④年商1億円程度の売上規模？

 

２．販売社員構成の確認

　①3000万円突破者数

　②素質ある人材の確認　→　40～65歳の女性社員数

　③採用リテラシーの確認　→　店長の職安意識の認識

　④店別社員構成表

 

３．顧客管理についての確認

　①月一催事型

　②顧客名簿数

　③事前確約取り＆店頭確約取り

　④直前TEL集客の考え方

　⑤ラインを使った顧客管理態勢　→　個人スマホから会社スマホ

 

４．店長技術についての認識確認

　①店長の技術とは何か？

　②プランニング＆コントロールの意味

　③本部が一表に落とし込む　→　一表の効果と目的

　④稼働計画表＆３ヶ月計画表

　④ライティング技術

 

５．未来の目指すべき本部機能の確認

　①マネジャーの技術、店長の技術

　②店長育成は当初自社育成より他社依存　→　運不運がある「最初の一人に気づく」

　③新卒採用システム導入タイミング

 

６．まとめとしての「未来組織図意識」の確認

　①今年の組織図

　②〇年後の「〇〇億円〇〇人の組織図」　→　できたら５年後

　③どうすれば５年後の組織図はできるか？